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感受永和大王正宗台式风味美食

2019-10-31 来源:永和大王官网

[摘要]3月13日,深圳晚报百万市民测评团来到位于香蜜湖东海购物广场一楼的台湾风味品牌餐厅永和大王,走进后厨重地,

  3月13日,深圳晚报“百万市民测评团”来到位于香蜜湖东海购物广场一楼的台湾风味品牌餐厅——永和大王,走进后厨重地,实地考察,亲测食品安全、为服务质量打分。

 

  提到永和大王,让人熟悉的莫过于它的经典搭配——油条和豆浆。“我们希望通过后厨开放活动,让消费者看见永和大王的豆浆都是现磨的,油条都是现炸的。”餐厅经理鲁林林热情地向测评团的小伙伴们介绍。测评团成员统一穿上了一次性消毒服装、戴上了口罩和帽子。进入后厨的步需要仔细进行手部清洁,餐厅厨房作为直接与食物相接触的场所,其卫生条件不容忽视。走进永和大王后厨,印象就是干净整齐,为了避免食材受潮,后厨的各个存放架都与地面保持有15厘米的距离,同时保证存放的食材干净卫生。
 

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  据悉,永和大王的豆浆都是精选非转基因的东北大豆,经过6~8个小时的浸泡和3道清洗程序后,通过磨浆和煮浆一体机标准化制作,保证了每一杯永和豆浆都新鲜营养。一直以来,永和大王以“认真才够味”为口号,坚持认真做美味,在“中华美食品牌”的道路上不断探索与前行,而这一切都基于“食品安全”这一品牌承诺上。2017年永和大王更是在沿袭经典台式美食的基础上,不断扩充饭食、面食等产品线:如首次登陆的黑胡椒猪排面,新年好美味大酥嫩鸡腿排饭等,让食客们在新一年,能够在品尝到更多安全、健康、美味的中华美食。

 

  “下午茶时间到了!”在结束参观后,测评团成员们开始品尝大酥嫩鸡腿排饭。吃着这份自己亲身见证生产过程的美味,测评团成员们纷纷拍下这无比欢乐的一刻。更多信息请浏览继续了解。

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